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商品概要
●商品名:フジマック コンビオーブン FSCCシリーズ 電気式 W1084×D996×H1782
●メーカー型番:FSCC202
●外形寸法:間口1084mm×奥行996mm×高さ1782mm
●電源:3P200V
●総合消費電力:57.5kW(50/60Hz)
●定常時最大線電流:166.0A
●給水接続:20A
●排水接続:直径50
●収容数:40枚(1/1)
●段数:20
●製品質量:332kg

●蒸気による「蒸し器」と熱風による「コンベクションオーブン」をドッキングさせたスチームコンベクションオーブン「コンビオーブン」のニューモデルです。
●新機能セルフクッキングコントロールは従来行ってきた各モードの設定が一切不要、調理するメニューを選択して仕上がり状態を設定するだけで完全に自動調理が可能となりました。
●主要メニューはあらかじめコンビオーブンに設定されており、各メニューに最適な調理条件を内臓のコンピュータが自動的にコントロールします。

※調理時間設定範囲:1分~24時間
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